神農路述寫

宜蘭老城是個圓型的城市，神農路是在老城圍牆之外的一條路。中山路是貫穿老城的一條路，神農路則是位於中山路和舊城路口分叉出來的一條路。因為不是棋盤式規劃，所以路常常會交錯穿過，而且會形成相對小的夾角。

我是民國95年十月份第一次到宜蘭，就注意到這邊的馬路工程不曾間斷過。從中山路到神農路，幾乎每個地方都有幾乎被圍起來做工程。這張施工公告真的是好熟悉。






每次離開宜蘭，從宜蘭大學出發往雪隧方向走，我習慣走神農路接中山路。中山路口前方的民權路就會看到很顯眼的龍頭從廟宇探出頭來，這龍讓我覺得這條路真的有神住的感覺。

神農路上的餛飩麵老店

這一家店是在神農商圈的神農路上，往宜蘭大學方向，過了民權新路的紅綠燈右手邊的麵攤販。就是介於 軍民路、神農巷和神農路的路口附近的老店面。


這家店的價格實在，做的小吃也蠻不錯。他的乾麵份量小小，但調味清爽，麵條也燙得口感好，入口沒有麵條之外的異味。餛飩的製作也有點偏雲吞的感覺，麵皮細緻，餡少量夠味。他家的餛飩的大小似乎介於台北市常見餛飩大小來得小，但稍比標準的雲吞來得大一些。


這家店擺在最裡面的這張桌子讓我好感動，就好像看到古晉的老咖啡店的桌子那樣。這桌子陪了這家人走了好久的路了吧！


這邊較特別的小吃是豬腦湯。我以前就喜歡吃豬腦，也會自己料理豬腦。從菜市場買回來的豬腦都是腦漿上粘滿血絲的東東，泡在水中可以將血絲輕易去除。以前梅花老媽告訴我，豬腦上頭的血絲不可以吃，會死人的喔！現在我以為死人倒不至於，應當是吃多對人體無益吧！豬腦清乾淨後，即可以拿去清蒸。略在碗裡加上足量的米酒即可，約15分鐘即可。

這邊賣的豬腦湯就真的是湯了，並不像我常吃的豬腦那樣，只有腦漿和米酒而已。老闆是用小鍋現煮豬腦，以現有的餛飩湯頭煮。這豬腦湯不知有沒有加米酒，但吃下去的感覺似乎是有米酒的味道衝出來。

後記

我在寫了這一篇之後又去這家店吃了
看到老闆內心似乎震了一下...好像看到我的作品的人物跑出來了
這感覺說不出來只是那當下靜了下來....

前進 Kapit

詩巫碼頭往加帛的第二班船 搬運工人忙著將貨品扛上船，停靠在碼頭的快艇就這樣以簡便的木橋連接讓旅客上船。

在砂朥越境內有著完整的快艇系統在海沿岸和拉讓江內部間航行，主要是分成兩個路線，一是古晉和詩巫間的海上交通運輸系統，另一是由詩巫往內陸運行至 加帛省的最內部 - 巫拉甲 (Belaga)。上圖就是在砂朥越沿岸穿梭的快艇，外形和魚雷相似，共有 1000匹馬力，時速可達60KM。如此的速度足以應付沿岸的小浪潮，而且筆者記憶中並不曾發生過重大船禍。我們對於這一套運輸系統相當有信心!!!







由詩巫前往 Kapit 的航班並不多，第一班船是5:45am，最後一班船是 2:30pm，約每小時即有一班 (由 Kapit 往詩巫的航班則是最早6:40am，最晚3:15pm )，旅程約3小時，只收 RM30。加帛的所有生活物資都是用船運進去，即使我們在小鎮內看到的車都是用船運進去的。上圖是詩巫港口的情形，中間停靠桑坡 (Song)，可看到乘客幾乎清一色是伊班人！！最後一張照片是快艇停靠在 Kapit 港，乘客下船及下貨情形。

地圖資訊

重要城鎮標示位置 (古晉 Kuching; 詩巫 Sibu; 美里 Miri)
Kapit 在婆羅洲的位置標示，就在婆羅洲的內陸。由詩巫市的拉讓江往內陸溯流而上約 120 公里處。

拉讓江及其重要小地方位置標示

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