PEG coffee 配個咖啡吧!

24 August, 2008


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PEG 的 P老闆和好友
PEG 是三人合開的單品極品咖啡沖泡店。從門面到沖泡咖啡所用的機器都是非常高檔的好物!



台灣和馬來西亞在小吃上不同的地方


在馬來西亞,到處都有咖啡店,或是叫 Kopi Tiam. 在很久以前的 馬來西亞 Kopi Tiam 是單純賣咖啡、茶、麵包(吐司)、水煮蛋等早點或下午荼的店。現在的 Kopi Tiam 則是混合式的飲食店,店內除了咖啡、茶之外,一定會有賣其他小吃的攤位。所以,在馬來西亞吃東西和叫飲料是在一塊的。

來到台灣這,吃的和喝的是分開的,馬來的人難以理解這些人怎麼可以吃東西不喝水的啊!



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P 老闆
P 老闆是我的大學同學。我從他的身上看到台灣年輕人追求夢想的力量,所以我也以同學的身份去他的店鋪。以行動來支持他!



配個咖啡吧!是單品咖啡中的平民極品


在馬來西亞聞來無事可以去泡在當地的咖啡店。台灣這邊也有很多咖啡店,但多是極品咖啡店。像我去的這一家咖啡店賣的就是單品咖啡,講究品嘗原產地的咖啡味。再佐以不同的烘焙方式讓品嘗者得以嘗到咖啡從的原味 - 有的酸些、有的帶有甘甜。還有著以儲藏的方式來蘊釀出另一種迷人的風味。非常有意思~

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王自存老師
王老師是我大學老師,我找他來 PEG 就是要讓他看看昔日的學生勇敢向理想前進的啊!P 同學當然也不敢怠慢,看老師桌旁都是滿滿的小玻璃試喝杯。結果我那一夜被咖啡因搞到深夜5點才睡得著...




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台大處理室一伙人
因為他們看到王老師在這網頁擺了一張很好看的照片,所以也想要在王老師下面占一個版面。
攝於 2008年11月日12日


PEG 的咖啡杯是特別訂製的陶杯(請見上圖)。如果是兩人同行,點的又是不同的咖啡的話,老闆在咖咖上桌時則多數會多提供一杯小杯的試飲(請見上圖右側的小玻璃杯)。這樣就可以喝到彼此的咖啡味道了。他們提供的白開水也是特別過濾過的,喝起來有甘甜的感覺,感覺上特別好喝。因為他們用的是 EVERPURE 過濾水。

這咖啡的價位也不是馬來地方的 Kopi Tiam 價格,但以他們的品質而言,如此的價格算是非常划算的好物咖啡!


02106139-0013W同學在裡面的小空間
在咖啡廳的內部角落有個隱蔽的小角落,冬天坐在這邊發呆應該很舒服(座位上方的省電燈泡提供了足夠的熱源啊!)


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PEG 一角
咖啡芳客入影


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PEG 外面
一眾人等在納涼聊天



最近市政府在辦咖啡節比賽,我是外國人不能投票,所以希望各位好友、網友們可以幫我投一票幫他啊!感恩!

網址:http://www.happier.org.tw/viewStore.asp?storeID=23


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地址:台北市信義區嘉興街309號 (六張犁捷運站附近)
電話:02-87328603
營業時間:12:00AM ~11:00PM
網路設備:光纖無線上網 10M/2M

本地圖由中華電信emome行動導遊提供



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2 comments:

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Anonymous said...
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在台灣過著古晉人的生活,算是滯留台灣10多年了~ ps:這邊放的照片是我的母親梅花。
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